涼茶不可當水喝

香港有很多涼茶舖, 天氣大熱時走進去喝一杯, 未嘗是涼快超爽 !

但涼茶是有藥性的, 一般人不知藥性, 每天都喝兩三杯, 就很容易出事 !

涼茶, 西瓜, 冬瓜, 都是出名的消暑食品, 但這些食品都非常寒涼, 寒涼就恰好用來消暑, 平衡身體狀態.

但身處香港, 有很多人由家中出門上班, 到去逛街看戲, 到回家睡覺, 都是在涼快(甚至寒冷)的空調中 ! 因此, 部份香港人在炎夏, 都不會汗流浹背 ! 這些傳統的消暑寒涼食品, 是從前每天從事室外勞動, 例如農民吃的 ! 西瓜冬瓜農民固然懂吃, 涼茶是從前的中醫為了配合當時一般大眾, 也即是農民的夏天身體情況配搭出來的茶水 ! 嚴格來說, 農民的身體也不是每一個都一樣, 只是為了大家方便, 這些有藥性的消暑涼茶也就成了炎夏飲品 !

如果身處香港, 又不是從事室外體力勞動, 千萬不要天天喝涼茶 ! 如果本身身體虛寒, 怕冷, 長期在冷氣房, 長期沒有體力勞動, 有頭痛感冒, 失眠, 疲勞, 頭暈, 更千萬不要喝呀 !

* 涼茶畢竟有藥性, 理應由有經驗的中醫, 按身體當時情況配製, 最為安全
* 同樣道理, 西方的香草, 也不可以亂食, 因為也是有藥性的